Curage d'urgence d'un réseau d'eaux usées en centre-ville

La situation

Nous avons été contactés en urgence par le gérant d'un restaurant traditionnel situé sur la Place de l'Hôtel de Ville, au cœur du centre historique de Pontoise. L'établissement, dont la cuisine est très active, faisait face à des signaux alarmants : des remontées d'eaux usées au niveau du regard de visite situé dans la cour arrière, et un écoulement de plus en plus lent au niveau des éviers et des toilettes. Ces dysfonctionnements menaçaient directement l'hygiène des locaux et la continuité de l'activité commerciale. Le client avait tenté plusieurs solutions manuelles sans succès.

Notre diagnostic

À son arrivée, le technicien a d'abord procédé à une inspection minutieuse du réseau à l'aide d'une caméra endoscopique haute définition. Cette inspection a été menée depuis le regard principal donnant sur la rue de la Coutellerie. Les images ont révélé un bouchon important, situé à environ 15 mètres en aval, au niveau d'un changement de direction à 45 degrés sur la canalisation principale en PVC de diamètre DN150. Le bouchon apparaissait dense et compact, principalement composé d'agglomérats de graisses alimentaires (fritures, sauces) et de résidus organiques, typique des problèmes rencontrés dans la restauration. Il obstruait près de 80% de la section de la conduite.

L'intervention

Face à ce diagnostic, l'utilisation d'un furet mécanique classique était insuffisante. Le technicien a déployé un hydrocureur haute pression équipé d'une lance rotative spécifique pour le curage des graisses. L'opération a débuté par la mise en sécurité de la zone d'intervention dans la cour pavée. La lance, introduite par le regard, a été acheminée jusqu'au point de colmatage identifié. Plusieurs passes de curage à une pression ajustée entre 150 et 200 bars ont été nécessaires pour désagréger progressivement la masse compacte. L'eau chargée de débris a été récupérée et évacuée vers le réseau public après décantation. Pour garantir un résultat durable, un second passage en mode « nettoyage » à plus basse pression a été effectué sur l'ensemble du tronçon concerné, du restaurant jusqu'à la jonction avec le collecteur de la rue, assurant l'élimination de tous les dépôts adhérents.

Le résultat

Une fois l'intervention terminée, une contre-visite par caméra a confirmé l'élimination totale du bouchon et la parfaite propreté des parois internes de la canalisation en PVC DN150. Le débit d'évacuation a été rétabli instantanément. Le technicien a profité de cette intervention pour prodiguer quelques conseils de prévention au client, notamment sur l'importance des bacs à graisse et leur entretien régulier.

« C'était critique pour mon commerce. Ils sont arrivés rapidement, ont posé un diagnostic clair avec la caméra et ont tout dégagé avec leur machine. Très professionnel et efficace, je recommande. » — M. B., PONTOISE